Explotaciones Hnos. Delgado, S. L.

La Bodega Ecológica más grande de Europa

AIREN 100 %

Fecha embotellado: Todo el Año
Venta a partir de: Todo el Año

Información de contacto:

Nombre del vino: MACATELA BLANCO
Denominación: Vinos de la Tierra de Castilla
Categoría: Joven

 

Variedades: 100 % Airen

Vinificación: Uva entera que llega a la Bodega, despalillado y leve prensado con rodillos de caucho, fermentación en depósitos de acero inoxidable con control exhaustivo de la temperatura de fermentación a 15 º C

Grado alcohólico: 11%
Extracto seco total: 1,5 gr/l.
Acidez total (tartárico): 5,8 gr/l. Azúcares reductores: < 2 gr/l.