Explotaciones Hnos. Delgado, S. L.

La Bodega Ecológica más grande de Europa

Vinos Sol de Agosto Tinto Roble

Nombre del vino: SOL DE AGOSTO ROBLE

Denominación: D.O. LA MANCHA

Categoría: Roble 3 meses

Variedades: 80% tempranillo, 20% garnacha.

Vinificación: Uva entera que llega a la Bodega, despalillado y leve prensado con rodillos de caucho, fermentación en depósitos autovaciantes de acero inoxidable con control exhaustivo de la temperatura de fermentación. Tras su trasiego es sometido a una permanencia de 3 meses en barrica de roble americano.

Grado alcohólico: 12,5%

 

Extracto seco total: 24 gr/l.

Acidez total (tartárico): 4,8 gr/l.

 

Azúcares reductores: < 2 gr/l

 

Fecha embotellado: Todo el Año
Venta a partir de: Todo el Año